Tamada Tsinandali / Тамада Цинандали

Dry White Wine-辛口の白ワイン-



2013〜
* 実際のラベルはグルジア語、または英語で記載されています(一部露語)。


2013〜


2005〜2013


1999〜2005


1999〜2005


1994〜1999

Kvareli district. From the Rkatsiteli and the Mtsvane grapes varieties.


ツィナンダリ
  グルジア有数のぶどう栽培地域であるテラヴィ地区とクヴァレリ地区で収穫されたルカツィテリ種を85%、ムツバネ種を15%使用。ムツバネを加えることでルカツィテリの豊か 風味がより一層引き立つ。2-3年間オーク材の樽の中で熟成。色は緑がかったやわらかな淡黄色。ツィナンダリは高品質の白ワインであり、グルジアのワイン醸造者の誇りである。グルジアを代表する本格辛口の白ワイン。GWS社はツィナンダリを製造しているグルジアのワイン醸造者の誇りに対して支援してきた。このワインは、低温状態で発酵させた最適のヴィンテージワインがもとになっている。ワインを2−3年間オーク材の樽の中で熟成させることにより、複雑な味覚が加わってくる。カヘチ産ワインには白ワインでもポリフェノールが通常の 数倍多く含まれているため、この地方には高血圧の人がほとんどいない。昔からワインは健康食の一つとして愛飲されている。国際コンクールで10の金メダルと9つの銀メダルを受賞している。

Tsinandali  Tsinandali is the pride of the Georgian winemakers and is made of Rkatsiteli and Mtsvane grape varieties cultivated in Teliani and Kvareli. During 2-3 years the wine matures in oak barrels. At international competitions it has been awarded with ten gold and nine silver medals.

Archelogists found Kvevri - clay vessel - in Georgia with the ornament of grape, which dates back 8000 years, and is the first wine storage vessel. Preserved in the State Museum of Georgia.

A Georgian table is always accompanied by good Georgian food and wine and, of course, led by TAMADA, the Ruler the of Table, the Toastmaster, expressing to the table companions with a variety of toasts.

Цинандали  Цинандали высококачественное белое вино, гордость грузинских виноделов. Изготовляется из сортов винограда Ркацители и Мцване в Телавском и Кварельском районах. Выдерживается в дубовых бочках  2-3 года. На международных конкурсах было отмечено десятью золотыми и девятью серебряными медалями.

Археологические и другие научные исследования подтверждают, что восемь тысяч лет назад в Грузии из дикой виноградной лозы вывели культурный сорт и приготовили первое вино. Грузия - колыбель вина.

Невозможно представить Грузинское застолье без хороших Грузинских блюд, Грузинского вина и, конечно - ТАМАДЫ, который правит застольем и предлагает множество тостов. ЗА МИР ВО ВСЕМ МИРЕ !

Tasting note.....


グルジアの辛口白ワインと言えばツィナンダリを指すほど有名なワインです。すっきりとした飲み口にフルーティーな香り としっかりとした味わいながらとても飲みやすいです。このツィナンダリを世界的に知名度があり、旧ソ連時代には一番飲まれていた辛口白ワインです。ロシア語の教科書にも度々このワインの名称が引用されていました。辛口白ワインでは先ずこのツィナンダリをお勧めしています。

” デリケートな香りと熟成した味わいの白辛口”

 

Dry (辛い)     ⇔     Sweet (甘い)

+5 +4 +3 +2 +1 -1 -2 -3 -4 -5
                   

Full (重い)     ⇔     Light  (軽い)

+5 +4 +3 +2 +1 -1 -2 -3 -4 -5
                   
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